全自动酿酒设备的密封性和冷却性该怎么检测？

　　全自动酿酒设备的密封和冷却性能直接影响白酒产量，我们如何检测小型制酒设备的密封和冷却性能？以前的老式设备酿酒，一家酿酒，全村闻香，这是因为旧设备的密封和冷却性能不好。在蒸煮过程中，葡萄酒分子通过间隙，接头和葡萄酒连接口蒸发。
 

　　一般而言，金属设备的密封性能要优于木质材料，由于木制设备是由一块木头制成的，由于热膨胀和冷收缩的影响，接合处或多或少会有一定的间隙。另外，木质设备的密封位置和蒸汽连接口通常用布或糠壳密封，这可能导致空气泄漏。建议选择金属设备，如304食品不锈钢全自动酿酒设备。这种类型的设备通常是水密封的，在蒸酒过程中不会漏气，但是，还必须检查焊接接头和接头处是否漏气。具体方法是：给锅炉注满水，将锅炉与进料桶，进料桶与冷却器的管道连接起来，检查焊接接头和接缝处是否有蒸汽逸出。

　　一般来说，只要我们选择金属材料设备，气密性一般就可以了，但是并不是所有的金属设备都具有良好的散热性能。全自动酿酒设备的冷却效果取决于冷却器，即冷却器与冷却水之间的接触面积小，小型白酒设备的冷却器采用双冷却系统，它可以减少酒精分子的蒸发并提高白酒产率。